100款家用面包机食谱， 教你做松软香甜有嚼劲的大面包，收藏白面包酸奶面包酵母面包白神酵母红糖面包蔬果面包艾草面包夹馅面包红薯黑芝麻面包五彩斑斓的面包草莓千层酥用面包机做的其他小点心
2025-02-07 06:15:05
酸菜鱼火锅 步骤 1 初加工1. 鲜活黑鱼（大家可以根据地域，选择其他的活鱼来烹调）1 条（毛 重 1750~2000 克） 宰 杀 制 净， 剁 下鱼头、鱼尾，将鱼肉片下，冲洗干 净。2. 鱼头从中间切开，鱼骨剁成三 大块，分别洗净血水后焯水。3. 鱼肉切成厚 0.3 厘米的大薄片，加入盐、 味精
2025-02-07 04:05:44
来北京旅游的朋友，不少人都喜欢购买茯苓饼带回去送给亲朋好友。茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京一种传统特色点心。很多人不知道这里的“茯苓”到底是什么意思，茯苓是一种很常见的食材，不仅可以食用，也是一种具有极高药用价值的药材。《神农本草经》中说:“茯苓性平，味甘淡，久服安魂养神，宁心补脑，健脾和胃，润肤悦颜”
2025-02-07 02:51:10
说起葫芦头泡馍，作为一个地道的西安人并不会陌生，因为这种别具一格的泡馍形式，只有真正的老陕才会去吃，也是地道西安人的最爱，白香的猪大肠，回味无穷的葫芦头泡馍的汤，再来一盘正宗香薰梆梆肉，给好友鸩上一小盅白酒，侃大山，这也许就是一个陕西人最美好的时光，葫芦头泡馍是陕西西安特有的汉族传统风味小吃。以味醇
2025-02-07 01:10:02
豌杂面作为重庆的特色小吃，在重庆很多面馆都主打干馏面，酱香味浓郁，麻辣十足，做法很简单。1. 豌豆放在盆中泡水12个小时以上，用冷水慢慢泡2. 放在锅中加食用盐、味粉增鲜、加少量的猪油可以让豌豆更加柔软，大葱段增加香味，高汤的用量要超过豌豆，少量的生姜，用高压锅压8分钟焖10分钟3. 炒杂酱，锅中加
2025-02-06 07:53:50
白切羊肉配方与制作方法主料：带皮山羊肉5000克。香料：花椒25克、山花根25克、肉蔻5克、砂仁5克、白芷5克、香叶5克、桂皮5克、山楂片5克、良姜3克、香籽3克、甘草3克。具体制作方步骤：一、卤水熬制：不锈钢桶中加入清水50斤、放入老母鸡一只、羊棒骨10斤、姜片100克、葱结两根、高度白酒200克
2025-02-06 06:25:16
夏季，这道小炒内行人必吃，味道鲜美，老少皆宜，夏季滋补首选天热，三餐里都是向着清淡的套路走了，但是也要适量摄入点肉蛋白。其实这也不用强调，比如烧烤这类的美食还是很受欢迎的，而且烧烤当然是以肉为主。一到夏季，尤其是在晚上，街边摊的一些烧烤店很兴旺，那些羊肉、牛肉串的都是十分受欢迎的小食。夏季里也要适当
2025-02-06 05:30:13
新鲜上市的阳澄湖大闸蟹^_^用料大闸蟹 2只大米 一杯姜 6克盐 1茶匙香菜 3根花蛤 450克油 1汤匙做法步骤1、螃蟹洗净切块备用，注意要拔掉蟹腮2、花蛤用盐水浸泡半小时，也可以改用白贝3、姜切丝备用，香菜洗净切段备用4、大米用水浸泡半小时，然后冷水下锅，加入几滴香油，大火煮沸，小火焖煮至黏稠5
2025-02-06 04:36:37
所需食材：500g普通面粉，10g的白糖，5g的酵母粉，260ml的温水【详细步骤】1.首先大碗中倒入500克的普通面粉，10克的白糖促进发酵，5克的酵母粉，用260ml的温水和面，首先把酵母粉化开一边倒一边搅拌,搅拌成絮状下手揉成一个软硬适中的面团。2.面板撒上干面粉,把面团放到面板上多揉一会儿，
2025-02-06 01:52:30
大家好！今天我要推荐一款非常适合秋天饮用的美味饮品——百香果柠檬蜂蜜。这款饮品不仅口感酸甜可口，而且富含维生素C和抗氧化物质，对保持身体健康和美容都有很好的效果。如果你也想在家制作这款美味饮品，就跟我一起来学习吧！所需食材：百香果2个、柠檬1个、蜂蜜适量、凉开水适量制作步骤：1.将百香果切开，用勺子
2025-02-05 05:42:27
用料：（不吃辣的换青椒、红椒、黄豆酱）土豆1-2个，五花肉250g，青辣椒3-4个，干辣椒3个，花椒1小把，豆瓣酱1勺，生抽1勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖半茶匙。步骤：1、先把肉洗净切成片，放到小碗里，倒入生抽、蚝油、老抽，抓拌均匀，腌制30-40分钟，把土豆削皮洗净，切成片；2、烧热炒锅，倒入适量油
2025-02-05 05:11:15
宝宝辅食虾滑汤：味道鲜美，营养丰富，做法简单所需食材大虾5只，蛋黄1个，玉米淀粉1勺或者10克左右。制作步骤1:先将大虾清洗干净,之后去掉壳再去掉虾线。(处理大虾时，2条虾线都要处理好，要不然做出来的虾滑汤会有点腥味。虾线里的东西多脏）。2：虾仁处理好之后放到水中清洗干净，再放到小碗中加上滴上几滴柠
2025-02-05 03:30:16
马拉糕是很多朋友都喜欢的一种糕点，是广东茶楼常见的点心之一，马拉糕呈现的是一个褐红色，因为制作的时候加入了红糖，主要原材料用的是面粉，吃起来口感松软，马拉糕制作的关键2点就是泡打粉和火候，泡打粉要适量，蒸马拉糕一定要冷水上锅，让蒸气慢慢上来，如果是沸水上锅蒸也是蒸不好的；今天给大家分享在制作成功的马
2025-02-05 02:34:04
秋季，正是柿子成熟的季节，每年的这个时候，我都会隔三差五的买些柿子来解馋，今年回老家，老爸从老家的柿子树上提前给我们摘了一箱子的柿子，让我们拿回家自己温熟吃，因为等到柿子软后再摘，在拿的过程中，很容易就压坏了，所以老爸都是摘的硬柿子。硬柿子拿到家后，直接给纸箱子里放上几个熟透的苹果，密封起来，用不了
2025-02-05 01:34:41
今天做一道蒜蓉开边粉丝虾，这个方法非常适合家庭制作，让你一看就会，一做就好吃。这道菜很多人都吃过，你是不是也被这道菜独有的香味所征服。蒜香浓郁，简单的操作方法，易上手，而且一看就能学会，即使厨房小白也能一次就成功，还在等什么，赶快动手试试吧！制作所用的原料：大虾、大蒜，大虾我们要选择个头大一点的、泡
2025-02-04 06:40:36
在干燥的季节，多吃水果和蔬菜，补充维C体质佳，冬天不仅是气候干燥，多数的花草树木也已枯黄，在这个时候，日常餐桌上便需要一些绿油油的蔬菜，给这个季节增添一分色彩，西兰花便是不错的选择，西兰花的烹饪方法多样，且可以随意搭配多种食材，在西兰花的众多做法中，蒜蓉西兰花更是得到很多人的喜欢，将西兰花经过焯水、
2025-02-04 05:06:12
从小我就很爱吃各种发糕、米糕、马拉糕……下课后路过桥头那小车摊，简直就是走不动路，眼睛直愣愣的盯着！实在难以抗拒那香甜松软、清香绵润的滋味，尤其是刚出锅时那蒸腾的热气带着扑鼻的大米清香~既温暖又香甜！今天分享几款不同的蒸糕做法，有的用面粉、有的用大米，口味各有不同，反正都很简单，反正都很好吃，反正我
2025-02-04 04:17:30
底料配方郫县豆瓣150克，泡椒未70克，干辣椒节50克，蒜瓣30克，干花椒15克，泡子姜片15克，姜片15克，葱节10克，洋葱块15克，豆豉10克，冰糖15克，白豆蔻5克，熟菜油200克，猪化油300克，味溢匙火锅增香膏（某宝有售）10克。香料配比(八角3克，草果5克，桂皮4克，砂仁3克，香叶2克)
2025-02-04 03:03:15
1、怪味花生是一道五香味的上海菜。2、 今天老刘就来分享一下“怪味花生 ”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：花生米500克、鸡蛋1个、面粉150克、盐10克、孜然粉5克、鲜辣粉10克、十三香5克4、先把花生米放入凉水中洗干净捞出，再打入一个鸡蛋，再倒入鲜辣粉、
2025-02-04 01:19:46
炒荷兰豆时，切记不要直接下锅炒！教你一招，翠绿爽口又入味。随着近几年的不断发展，在我们北方除了常见的茄子豆角之外，逐渐引入了更多不一样的食材。就拿荷兰豆来讲，以前我是从来没有吃过这种美食的，第一次吃这种荷兰豆的时候，原以为味道就是普普通通的豆角的味道。吃过一次之后才发现，和豆角的味道真的是不一样。豆
2025-02-03 06:39:39
食材——茄子、线椒、小米椒、芹菜[ 做法 ] - STEP 1 -茄子、线椒洗干净，放进铺了锡纸的烤盘上，在表面全部刷上一层油 - STEP 2 -烤箱提前上下火200度预热5分钟，放进烤箱烤，因为辣椒比茄子小很多，所以大概烤5到10分钟之后，看见辣椒表面有点虎皮色就可以把辣椒拿出来，茄子再继续烤1
2025-02-03 05:23:35
用料[主料] ：番茄 2个鸡小胸 300g金针菇 半捆鸡蛋 2个西兰花 半个[调味] ：盐 适量喜欢的香料 适量味精 少量油 10g做法步骤1、鸡小胸整块提前一晚上用盐水浸泡，放冰箱，盐水大概是水和盐100:5的比例，盐水没过鸡肉。盐水里可以放一点儿花椒孜然香叶八角等你喜欢的香料。我这里用的是花椒孜
2025-02-03 04:42:12
夏天是吃豇豆的季节，豇豆比较高产，只要有充足的水分，温度适合的情况下，一茬一茬的往外疯长，家里的小菜园里子需要种植几颗，整个夏天根本吃不完，除了一些新鲜的豇豆吃法，很多人还喜欢用豇豆来腌制酸豆角，腌制好的酸豆角酸香可口，当作配菜再好不过。但寻常方法腌制酸豆角的时间比较长，今天分享一个腌制酸豆角的方法
2025-02-03 02:37:23
夏天到了，稍微走动一下，就让人热得浑身是汗，与其喝饮料解渴，不如在家自制一杯果蔬汁。果蔬汁作为健康饮品，富含粗纤维素，早餐喝一杯果蔬汁，补充身体水分和维生素，还能消暑解热，减脂瘦身，只要有一台破壁机或豆浆机就能完成，何乐而不为呢。今天分享6款不同口味的果蔬汁搭配，每天换着做，香浓营养好喝，让早餐更健
2025-02-03 01:02:54
现代人工作压力大，生活节奏快，咖啡已经成为了我们生活中必不可少的一部分！咖啡，不仅能让人提神醒脑、舒缓心情，还能驱走孤独和寂寥。人们对于咖啡的追求已经不单单是味道上的享受，还有一种感觉。一杯香浓的咖啡在手，感受的是一份优雅、静谧所诠释的心情。喝一杯好咖啡，是获得能量和幸福感的一种简单办法，当然，喝的
2025-02-02 06:35:33
清炖羊排做法简单，有手就会做。·今天人多，买了两片羊排，回民也管它叫云片。一定要买鲜的，不用泡也不用洗，拿活水冲冲就行，去去疑心病。·葱、姜各2两，先把葱拍松了，然后切成段。家庭用的高压锅就是炖满锅的羊肉，这点葱、姜也够了。·切好后把葱装在纱布袋里，把姜分割成块，也给它拍吧拍吧，然后也把它装进去。花
2025-02-02 05:07:38
奶奶用了多年的腌蒜苔配方，腌好就能吃，每次腌一盆，半年都不坏春夏交接之际，正值本地蒜苔大量上市的季节，河南地区作为大蒜的重要产地之一，蒜苔的供应量历来都特别的充足，所以蒜苔的价格也是格外的便宜，家门口的超市，每斤蒜苔才卖1.48元，还不到1块5，比起其它蔬菜确实要便宜不少！每年蒜苔大量上市的季节，我
2025-02-02 03:38:01
酸汤猪脚是一道以猪脚为主料，配以泡萝卜丝、红豆、西红柿、青蒜苗、姜、干辣椒、花椒等食材，以酸汤为基调，具有浓郁的贵州风味的菜品。以下是具体做法：猪脚的预处理：在市场购买新鲜的猪脚，用火将猪皮烧至焦黑，然后浸泡在温水中，待冷却后用刀仔细刮去黑皮，用清水洗净。这样处理后的猪脚不仅色泽更白净，而且口感也更
2025-02-02 02:19:11
珍珠丸子的方法：湖南湘菜十大招牌菜【酒店版】湖南正宗特色菜菜100道经典家常菜谱做法窍门步骤教程大全五花肉2500克鱼蓉500克藕粒400克糯米适量清水500克制作方法：【珍珠丸子 实战技术】1:五花肉绞成馅料、草鱼去掉鱼红，绞成蓉2:藕去皮切成0.4厘米见方的丁，并泡制洗净，沥干水分。3:小葱白、
2025-02-02 00:18:00
饭店炒青菜都那么好吃，大厨分享技巧，学会随便炒炒，味道都很好肉要吃，青菜也要吃，荤素搭配，而且多吃青菜，这才是健康的饮食方式。人每天要吃400g-500g的蔬菜，而且还是不同的蔬菜搭配，这样才能够吸收足够的营养，同时蔬菜的纤维素丰富，吃进去之后才能够有利于排便排毒。就像我老爸，现在每天都吃青菜，坚持
2025-02-01 06:28:57
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